Metti una sera a cena (Barolo Marchesi di Barolo 1947)

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ammetto che, vista l’età (62 anni suonati…), non passi facilmente per la testa l’idea di mangiare qualcosa con un vino così vetusto, però ero certo della potenzialità della bottiglia, e nessun dubbio avevo avuto al momento di tentare tale "azzardo". Il...

Leggi il post

E qualcuno dice "beati voi che vendemmiate..."

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Già, la frase è ricorrente tra le persone che "amano la natura": "beati i viticoltori che vivono immersi nella natura, e quanto bello è andare a vendemmiare?" Bisognerebbe chiederlo alla persona che, secchie alla mano, trasporta l'uva raccolta nelle vigne...

Leggi il post