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Diciamolo in modo sincero: un blog che non informa, non aggiorna e non pubblica con cadenza quotidiana, o quasi quotidiana, è un blog poco utile... almeno io penso questo nei confronti dei blog che leggo con maggior assiduità! (esclusi quelli scritti...
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Credo di far piacere a Voi tutti se vi comunico che anche quest’anno l'Associazione Ricreativa per Malintrada ed Annie Martin-Stefanatto vi aspettano il giorno venerdì 13 maggio, alle ore 20:30 (precise) in Piazza Monsignor Zornitta, Malintrada di Motta...
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Che l'amore per lo Champagne sia "sentimento" che va ben oltre la mera passione per un vino lo sappiamo tutti: si ama lo Champagne perché, oltre ad essere la massima espressione dello spumante, esso è vino che ricorda gioia, successi, lusso, amori, vincite,...
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Ogni volta che si parla di vino, che si legge di vino, che si dibatte sul vino è tutto un fiorire di parole tipo tradizione, aderente al territorio, espressione del territorio, autoctono, locale, e chi più ne a più ne metta! Il florilegio di tali termini...
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Teobaldo Cappellano: ricordo del barolista per antonomasia. Cappellano, Barolo. Non servono altre parole, e suo figlio è con noi. Nella serata svoltasi venerdì 6 maggio, ospite l'azienda Teobaldo Capellano nella piacevolissima persona di Augusto Capellano...
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Come tanti, come molti, anch'io temevo (e forse in parte ancora temo) che l'idea dell'allargamento della zona di coltivazione della Glera atta a dare Prosecco sia un errore: non so quanto la riserva del nome a livello internazionale valga la contropartita...
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Ieri sera mi sono ritrovato con alcuni amici per una cena di pesce in provincia di Venezia, ospite di un bravo e giovane ristoratore realmente innamorato del suo lavoro. La cena, svoltasi a ristorante chiuso, mi ha permesso uno scambio di impressioni...
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Il solo del titolo andrebbe virgolettato, questo è ovvio, ma la frase ci sta tutta, eccome se ci sta. Buongiorno a tutti e ben ritrovati, giorni di silenzio (aldilà di quelli dovuti ad impegni di lavoro che mi hanno tenuto distante da casa e dalla mia...
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