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Conserviamo il vino in buie e silenziose cantine... (?)

Conserviamo il vino in buie e silenziose cantine... (?)

“Buongiorno , freddo questa mattina! Ho dei bancali urgenti da consegnare” questa la frase, pronunciata in un perfetto italiano ma con una leggera inflessione straniera (dell’America centro meridionale) che avevo udito appena aperta la porta del magazzino:...

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Schiacciati da giudizi, giudizi sui giudizi, ecc. ecc.

Schiacciati da giudizi, giudizi sui giudizi, ecc. ecc.

Il mio amore per la lettura supera ogni cosa, sin da bambino la mia principale passione è stata leggere: non esisteva gioco, giocatolo o cartone animato che potesse competere con il piacere di avere un libro tra le mani, ed il sogno da realizzare, ovvio,...

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Un trionfo enologico degno del Borgorosso Football Club...

Un trionfo enologico degno del Borgorosso Football Club...

Non mi piacciono i punteggi, le graduatorie, i risultati numerici e le classifiche quando si parla di tutto ciò che non sia scientificamente misurabile o la cui esattezza dipenda da interpretazioni anche minimamente soggettive: il risultato diviene quantomeno...

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Abbiamo assaggiato, ed oggi... giudichiamo!

Abbiamo assaggiato, ed oggi... giudichiamo!

Nella bellissima serata di venerdì 06 novembre '09, dedicata al vino del nostro territorio, il Prosecco col fondo, e mirabilemnte condotta dagli enologi Andrea Miotto, Filippo Taglietti e Marco Sagnol abbiamo assaggiato i seguenti vini: - Prosecco 2009...

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Un brindisi in onore di chi ci legge....

Un brindisi in onore di chi ci legge....

Per correttezza dovrei parlare al plurale essendo questo un blog che rappresenta un Circolo di 120 persone, ma visto che è dalla mia persona che dipende il blog (avendo assunto volontariamente l'onere, ma soprattutto l'onore di seguirlo) non posso sottrarmi...

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Il Vino novello, il dito e la luna...

Il Vino novello, il dito e la luna...

“Se qualcuno vi indica la luna guardate la luna, non il dito puntato ad indicarla!” E’ la frase a cui subito ho pensato appena terminato di leggere la comunicazione rilasciata dal Ministro Zaia (e che potete leggere sul sito dell’Agenzia Giornalistica...

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Vin Brulè, che delizia!

Vin Brulè, che delizia!

Con un certo dispiacere assisto all’arricciarsi del naso di alcune persone appassionate di vino quando parli del Vin Brulè: sembra quasi si voglia offendere l’intero mondo del vino se solo si prova nel sostenere che questa fantastica bevanda calda a base...

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Una telefonata (in auto) a quanti bicchieri corrisponde?

Una telefonata (in auto) a quanti bicchieri corrisponde?

La mia idea sul tema abuso di alcool - guida di autoveicoli l’ho già espressa chiaramente: faccio netta differenza tra assunzione di alcool ed abuso, ma nella situazione dell’abuso sono il primo ad ammettere che la guida di un autoveicolo dovrebbe essere...

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Verticale Gran Masetto

Verticale Gran Masetto

Con molto piacere segnalo a tutti i soci del nostro Circolo, ed agli appassionati di vino che seguono questo blog, la degustazione verticale di Gran Masetto che si svolgerà sabato 07 novembre nella sala conferenze del'Hotel Terme a Merano, durante lo...

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