Avevo scritto, poco più di un anno fa, che per noi Saggi Bevitori Aurora Endrici è sinonimo di "qualitativamente elevato" perché non esiste vino, evento, manifestazione o kermesse da lei segnalata che non abbia incontrato il nostro pieno plauso e la nostra più completa soddisfazione.
Tali parole rimangono immutate, anzi sono ancora più convinte rispetto allo scorso anno, per questo non esito un solo secondo per segnalarvi la manifestazione Vino Friulano, gradito l'abito bianco, promossa da FISAR Venezia e da Vinoè comunicazione, di imminente svolgimento..
La manifestazione prenderà vita alle ore 11 di domenica 13 marzo nelle sale dell'Hotel Monaco e Grand Canale di Venezia (in Calle Vallaresso, presso San marco) e durerà sino alle ore 19 dello stesso giorno.
Con la modica spesa di 10 euro (si potrebbe definire simbolica) il pubblico potrà accedere agli assaggi promossi dalle 65 aziende partecipanti, mentre con successiva iscrizione si potrà partecipare alle degustazioni guidate dalla stessa Aurora e da Paolo Ianna, due persone la cui amicizia mi gratifica, e che considero punto di riferimento per l'amore e la professionalità che riescono a porre nel loro lavoro.
Indubbiamente un appuntamento da non perdere e che consiglio a Voi tutti.
AC