Per arrivate alla primavera, intesa come stagione da calendario, mancano ancora parecchi giorni, e la stessa cosa per quella meteorologica, ma per il Prosecco Valdobbiadene-Conegliano DOCG la primavera sboccia oggi: prende infatti il via la 32° mostra del Prosecco DOCG di Colbertaldo e Vidor, le prima delle varie manifestazioni di quell'autentica festa che risulta essere la Primavera del Prosecco.
E' una manifestazione a cui sono molto legato, e che non mi stancherò mai di raccomandare: la Primavera del Prosecco è una sorta di "mostra del vino di zona" itinerante: settimana dopo settimana sembra spostarsi, tale e quale, di paese in paese (quando non di frazione in frazione) stesse formule. programmi simili, avventori che spesso sono gli stessi, ma vino diversi, ognuno vero frutto del territorio!
Per un appassionato di vino non vi è nulla di più bello che cogliere le differenze che albergano nello stesso vino quando prodotto in luoghi leggermente differenti, e la Primavera del Prosecco ti permette di cogliere queste differenze.
Quest'anno la manifestazione di Colbertaldo Vidor presenta nuove iniziative e serate a tema (che potete leggere qui) e soprattutto un nuovo presidente: dopo anni di faticoso impegno Italo Berton cede il testimone ad Andrea Miotto, un carissimo amico cui esprimo ogni augurio per l'avventura, certo che l'impegno profuso darà i suoi frutti.
Nei prossimi giorni sarà mia cura riportare nel blog date e luoghi di svolgimento delle altre manifestazioni, ma intanto da oggi sino a domenica 13 marzo andiamo a visitare questa di Colbertaldo
Per informazioni: Comitato Mostra Vini Colbertaldo - Vidor tel. 0423.987379 - Andera Miotto 349.1788047
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