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Quando l'informazione aziendale è tutto fuorchè informazione!

Quando l'informazione aziendale è tutto fuorchè informazione!

Ho sostitutio la foto di questa pagina dopo la gentile mail della signora Buscato (che potete leggere nei commenti). Quanto Lei scrive al punto 2 è pienamente condivisibile: io con quest'articolo intendevo criticare il modo di fare comunicazione, non...

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Ore 10.30! (da lunedì)

Ore 10.30! (da lunedì)

Da lunedì prossimo, 05 ottobre, gli articoli del blog torneranno ad essere pubblicati la mattina. (come annunciato ad inzio luglio - ORE 13.30 -solo per i mesi estivi la pubblicazione diveniva pomeridiana). Pertanto lunedì il nostro post quotidiano sarà...

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Metti una sera a cena (Barolo Marchesi di Barolo 1947)

Metti una sera a cena (Barolo Marchesi di Barolo 1947)

Ammetto che, vista l’età (62 anni suonati…), non passi facilmente per la testa l’idea di mangiare qualcosa con un vino così vetusto, però ero certo della potenzialità della bottiglia, e nessun dubbio avevo avuto al momento di tentare tale "azzardo". Il...

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E qualcuno dice "beati voi che vendemmiate..."

E qualcuno dice "beati voi che vendemmiate..."

Già, la frase è ricorrente tra le persone che "amano la natura": "beati i viticoltori che vivono immersi nella natura, e quanto bello è andare a vendemmiare?" Bisognerebbe chiederlo alla persona che, secchie alla mano, trasporta l'uva raccolta nelle vigne...

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Quelli che sputano il vino...

Quelli che sputano il vino...

La stanza non era certo il massimo dal punto di vista estetico: sotterranea, ben imbiancata ma completamente vuota. In un prossimo futuro si trasformerà in un’accogliente taverna, ma per adesso solo un lungo tavolo (tre cavalletti su cui poggiava una...

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Che solfa (e parliamo proprio di SO2)

Che solfa (e parliamo proprio di SO2)

In Italia, con il termine Solfa intendiamo quanto segue: Sòlfa: voce composta dalle due note musicali SOL e FA. I caratteri e le note musicali stesse che si utilizzano per scandire il tempo “battere la sol-fa”, misurando il tempo battendo con la mano...

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A proposito di vini dolci

A proposito di vini dolci

Mi giunge una gradita e gentile mail da parte di un nostro lettore, il quale mi chiede alcuni chiarimenti riguardo all’articolo Metti una sera a cena (Riesling TBA Proidl) , per la precisione mi chiede cosa si dovrebbe intendere per vino dolce. Senza...

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Anticipo della serata d'ottobre: La Wachau!

Anticipo della serata d'ottobre: La Wachau!

La Wachau è una valle dell Austria che gode di uno splendido paesaggio naturale; essa è stata formata dal fiume Danubio, ed è una delle principali mete turistiche della Bassa Austria. Situata fra le città di Melk e Krems, la valle ha una lunghezza di...

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Ma la colpa è del vino oppure dello scemo che ne beve troppo?

Ma la colpa è del vino oppure dello scemo che ne beve troppo?

Che noi tutti si viva in una società dove la colpa è sempre imputabile a tutto fuorché alle proprie responsabilità è cosa evidente e nota a tutti: se in preciso tratto stradale molti automobilisti corrono oltre i limiti consentiti la colpa non è della...

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Non è l'abito che fa il monaco... anche nel vino!

Non è l'abito che fa il monaco... anche nel vino!

Se trascorri tanto tempo in macchina, per motivi di lavoro, ti può succedere con frequenza: ti accorgi di avere urgente bisogno di qualcosa ma ne sei sprovvisto; una penna, un block notes, dell’acqua… Il gesto diviene automatico e familiare: individui...

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