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Per gli appassionati di vino residenti nella Marca Trevigiana è appuntamento che neanche si deve rammentare, ma per gli amici delle restanti provincie e per chi vive fuori regione crediamo di fare un piccolo favore rammentando che questo fine settimana...
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L'e-mail spedita ieri mattina dell'amico Giampi aveva per tema il Prosecco (lui è persona granitica e tenace quando si tratta di fare promozione, divulgazione, vorrei dire proselitismo del Prosecco: il consorzio dovrebbe versargli un generoso obolo per...
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Cosa accomuna le strade del centro di New York nell'ora di punta, con le strade di Milano alle 07,30 del mattino, ogni via di Roma in qualsiasi momento della giornata, la Salerno-Reggio Calabria il giorno prima di ferragosto, gli incroci di Bombay, le...
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Se potessi permettermi di dare un consiglio ai politici della mia regione direi loro di parlare un po' più di programmi concreti e realizzabili, pensati per noi cittadini, ed un po' meno di vino, visto che in questo campo non mi sembrano particolarmente...
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Mi ritrovo con gioia nello scrivere questo post, molta gioia, perché dopo anni (sottolineo la parola anni) posso ridare, finalmente, la giusta collocazione al Prosecco proveniente dai vigneti del Cartizze! Il Cartizze, per chi non lo sapesse, è una sottozona...
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Questo post che vi accingete a leggere serve non solo a dare le risultanze di una bellissima serata di abbinamento cibo - vino, ma anche a dare il la ad un mio intervento polemico (se non addirittura molto polemico) che voglio scrivere domattina a riguardo...
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E persino difficile trovare un nome, oppure un unico termine, che renda corretta spiegazione alla manifestazione che ogni anno, in occasione di Sant’Andrea patrono di Colbertaldo di Vidor, la proloco di questa frazione di paese organizza: una mostra assaggio...
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Premessa: nessuno vuol negare l’utilizzo eccessivamente disinvolto, poco edotto ed improvvisato, di prodotti fitosanitari da parte di alcuni viticoltori, come nessuno vuol negare (anzi) che l’utilizzo di tali sostanze riguardi noi tutti: il vigneto appartiene...
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Premessa: amo i vigneti del Valdobbiadenese come fossero miei. Ho la fortuna di passeggiarvi spessissimo, di andarci con amici, di trascorrere tempo in compagnia di viticoltori e produttori per cui nutro stima, affetto ed amicizia che in pochi anni da...
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Già, è inutile cercare i piccoli difetti che in una manifestazione possono starci, special modo a fronte di un biglietto parco e rispettoso del cambio lira-euro (si ricordino gli amici del Merano Wine Festival: 80 euro di biglietto sono 155 mila delle...
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