AUGURI, AUGURI, AUGURI. (per oggi e per tutto il 2011)

Appuntamenti

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Sinceri auguri a tutti Voi: Amici ed amici, conoscenti e sconosciuti, a chiunque ami il vino e agli astemi. E ad ogni persona che abbia il desiderio di accettarli. Soprattutto auguri a tutte le persone che spendono un minuto, magari ogni giorno, per leggere...

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Ed anche Dal Piaz finisce nel "minestrone spumante"...

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Non faccio quasi a tempo a pubblicare il post odierno che mi arriva la mail con le newsletter di "Snoot, find better wines" (sito probabilmente noto a molti di voi), tra le quali campeggia la comunicazione dell'articolo odierno a firma di Gregory dal...

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Ma per qualcuno lo Charmat vince

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Di Circolo dei Saggi Bevitori

L'ho scritto chiaramente l'altro ieri (qui) e lo ribadisco oggi: non si può fare di tutta l'erba un fascio quando si affronta l'argomento spumanti, ovvero non si può continuare a parlarne in modo generico confrontando tra loro spumanti provenienti da...

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Spumante ed Hockey: dov'è l'analogia?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

- Non ho nessuno dubbio, le nazionali più forti al mondo nell'Hockey sono la Russia, il Canada e la Repubblica Ceca, d'altra parte sono quelle che hanno vinto più mondiali in assoluto!! - Mi spiace zio, non sono d'accordo: le più forti sono Portogallo,...

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Oggi nessuna polemica: solo auguri!

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Oggi, vigilia del Santo Natale, nessuna polemica sul vino o sul mondo ad esso correlato: lasciamo spazio solo agli auguri. Già lunedì 27 ci ritroveremo con un po' di spunti interessanti (ed un po' cattivi) per parlare di vino, ma oggi facciamo i buoni......

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Ennesimo pregio del Prosecco: crea discussione!

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Dai Alessandro, è la tua l'ennesima tirata per il vino della zona... penserà qualcuno, ed invece no: il Prosecco è proprio vino che crea discussione. Non ci credete? Date un'occhiata alla quantità di commenti raccolti da un provocante (ed a tratti delirante)...

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Sherlock Holmes ed il Barbera d'Asti!

Prosecco... e d'intorni!

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ricordate Lo strano caso del Prosecco DOCG e delle fascette fantasma? Penso e credo di si. (altrimenti vi chiedo di rileggere il post) Se il nostro indagatore avesse passione e voglia di inseguire altre situazioni in cui le fascette DOCG venissero applicate...

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Oggi, alle 14, un nuovo caso per Sherlock Holmes: in Piemonte!

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Di Circolo dei Saggi Bevitori

Un nuovo caso di "fascette fantasma" scoperto dall'inneffabile investigatore d'oltre Manica: Sherlock Holmes ed il Barbera d'Asti! Alle 14.00 scopriremo cosa ha scovato il nostro indagatore.....

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Alvaro Pavan scrive.

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Di Circolo dei Saggi Bevitori

Questa è la mail (lettera) ricevuta da Alvaro Pavan, in risposta al post pubblicato martedì scorso (Primo Franco scrive...). La pubblico volentieri per i motivi già esposti in Antefatto. Buona lettura Caro Primo Franco, dalla sua lettera ho la netta sensazione...

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La notte porta consiglio.

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Verissimo: anche per le cose meno importanti la notte porta consiglio! Così stamane, al mio risveglio, alcune cose mi sono apparse più nitide e chiare (parlo di questioni legate al lavoro), ma anche a riguardo del post di ieri (qui) rivedo la mia posizione......

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