La vendemmia è una festa! (per chi non vi partecipa...)

<br /> Tutti quanti lavorano in agricoltura sanno perfettamente che per "far bilancio" le settimane di lavoro intenso sono tutt' altro che festa . La vendemmia in primis , la trebbiatura , la<br /> demonticazione , la fienagione etc. Tutti periodi cruciali , dove le ore della giornata e le giornate senza pioggia non sono mai troppe ...<br /> Ma visto che produciamo per il mercato , può risultare utile sfoggiare un po' di "Mulino Bianco" , il consumatore che vive in città , è più attratto e coinvolto da idilliache feste , che da<br /> giornate dove ci si fa un c... così . Quindi dato che quasi nessuno di città viene a darci una mano utile in quei periodi, tanto vale diffondere un' immagine di festa , alla lunga qualche bottiglia<br /> in più forse si venderà .<br /> Santé .<br /> <br /> <br />

<br /> Bella questa discussione sulla vendemmia! Credo che la vendemmia (perlomeno la mia!!) sia molto diversa da quelle che si vedono in tv dove sono tutti belli puliti sorridenti con le ceste in un bel<br /> prato in pianura e finiscono sempre tutti dentro un tino a pigiare a piedi scalzi. Per me la vendemmia è un rito, è un momento d'incontro con la mia famiglia o quel che ne resta visto che ormai la<br /> maggior parte dei miei cugini preferisce restare in ufficio... così ci troviamo in pochi giovani e parecchi over 60. Io non rinuncio è una fase importante e voglio esserci!! Di certo non la<br /> definirei una "festa", al mattino presto vado con mio padre a controllare se l'uva è abbastanza asciutta per essere vendemmiata, e generalmente cominciamo dal vigneto più alto dove il sole arriva<br /> prima. Ancora prima di cominciare a vendemmiare siamo stanchi per aver camminato venti minuti in salita, poi si vendemmia, i piedi stanno sempre in strane posizioni perchè in collina i filari non<br /> sono esattamente pianeggianti o belli larghi da permettere di stare comodi, a mezzogiorno panini seduti per terra e poi di nuovo a vendemmiare. la sera per gli uomini c'è il loavoro in cantina,<br /> mentre le donne preparano il pranzo per il giorno dopo. di media ci alza alle sei e mezza e si va a dormire dopo la mezzanotte. Se passate per colbertaldo alle due di notte trovate ancora qualche<br /> trattore che rientra dopo aver aspettato di scaricare e le cantine più grosse hanno ancora le luci accese. La cosa bella è che qui è così per tutti, siamo tutti sporchi, appicicaticci, spettinati,<br /> e malvestiti. Bè più che una festa lo definirei un rave party!!<br /> <br /> <br />

<br /> In realtà credo che diciamo la stessa cosa, la vendemmia è una cosa seria e l'agricoltura non è certo un mestiere facile anche perché la fase agricola è solo un precursore di quella imprenditoriale<br /> e commerciale..<br /> <br /> A me piace pensare che la vita del vignaiolo artigiano ( come altre figure artigianali ) si distingua da quella di un qualsiasi altro imprenditore industriale per una cosa sola.<br /> <br /> Noi traiamo la nostra soddisfazione già da quando nelle nostre mani teniamo il frutto delle nostre fatiche e lo valutiamo oggettivamente valido. ( quando fai un gran vino godi )<br /> <br /> Altre categorie devono aspettare di aver monetizzato il frutto del loro lavoro per comprarsi le loro soddisfazioni col denaro che ricavano.<br /> <br /> Per questo credo tu possa capire cosa intendo quando ti dico che la vendemmia è una "festa" ..<br /> <br /> <br />

<br /> Alessandro, leggendo la risposta che lei da a Paolo il suo post mi risulta più comprensibile, prima era leggermente fuori fuoco. Grazie<br /> <br /> <br />

<br /> Non penso si possa fare altro che aceto entrando in vigna inaciditi... :-DD<br /> <br /> <br />