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Ieri, nel tardo pomeriggio, vengo informato da un caro amico del sequestro avvenuto in provincia di Treviso di 14.400 bottiglie di vino, destinato al mercato Britannico, ed etichettato con il nome Rosecco. Accedo subito alla rete e trovo un articolo nel...
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Alcuni giorni fa ho ricevuto una telefonata da parte di Franco, un socio del Circolo (anzi un Socio), nella quale mi esponeva il disagio che alberga in lui durante alcune degustazioni: sempre più spesso impera l'inciviltà nei commenti di molti degustatori...
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Prima dell'amara constatazione va fatta una doverosa premessa: personalmente non pretendo che vi sia un esagerato, ossequioso, rispetto delle regole e della forma da parte del personale di servizio quando mangio o bevo qualcosa in un ambiente pubblico....
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Potrò mai ringraziare abbastanza Voi tutti che leggete? Credo di no. Infatti è anche merito vostro se ieri sera un produttore mi ha scritto una e.mail per chiedermi di contattarlo tefonicamente. Lo chiamo e lui mi dice che ha conosciuto il blog tramite...
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Non ho imbarazzo nel confessare come io, in alcune situazioni, tenda ad essere persona "ingenua" e con una visione romantica delle cose: la mia ingenuità e la mia fiducia nel prossimo mi porta a credere che animale all'alpeggio significhi animale che...
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Mi ero ripromesso di non tornare più sull'argomento "etilometri e patenti", vista l'impossibilità di ragionare con buon senso su tale questione (buon senso che non applica il legislatore, ovvio), ma visto quanto accaduto sabato scorso non posso esimermi...
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Nella serata di ieri, dedicata al Tokaji, abbiamo degustato i seguenti vini: - Furmint Dry Disznòko 2007 - Furmint Late Harvest Disznòko 2004 - Tokaji Aszù 5 puttonyos Samuel Tinon 2004 - Tokaji Aszù 5 puttonyos Disznòko 1995 - Tokaji Aszù 5 puttonyos...
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Ripartono, dopo la pausa dovuta alle festività Natalizie ed al periodo di sospensione che osserviamo a gennaio, gli appuntamenti di degustazione del 1° venerdì del mese che il Circolo dei Saggi Bevitori organizza per i propri soci e simpatizzanti. Questa...
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Che il mondo del commercio al minuto nel vino, o come sarebbe più opportuno scrivere dell'ultimo passaggio, sia molto cambiato negli ultimi 20 - 25 anni è sotto gli occhi di tutti: nel 1985 le vinerie prosperavano nelle città e le enoteche da asporto,...
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Vi è poco da dire, la giornata odierna l'ho interamente "consumata" per lavoro e questo mi lascia l'amaro in bocca... chissà quali opportunità ho perso: un panorama irripetibile, due parole ed una risata con gli amici, il pranzo in compagnia dei miei...
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