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Sballato, gasato, completamente (s)fuso

Sballato, gasato, completamente (s)fuso

- e da bere signori cosa vi porto? La frase, pronunciata dalla gentile titolare del ristorante, dopo averci elencato le innumerevoli "proposte del giorno" in aggiunta al già cospicuo numero di piatti presenti in menù, era ciò che più si aspettava! - Se...

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Bevo Prosecco perché mi piace, non perché "fa bene"! (?)

Bevo Prosecco perché mi piace, non perché "fa bene"! (?)

La cattiva informazione - parte 2° Come tanti, come molti, come tutti (o quasi) amo e bevo il vino perché mi piace, perché è buono, perché si abbina con ogni cibo, perché (come magistralmente scrive Hugh Hugh Johnson) è la bevanda che ha il potere di...

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Comunicatori del vino o compilatori di mailing list?

Comunicatori del vino o compilatori di mailing list?

La cattiva informazione - parte 1° Lunedì mattina mi sono concesso un piccolo sfizio: quantificare il numero di mail giunte in una settimana (da domenica a domenica) all'indirizzo di posta che utilizzo per i contatti enoici (che è quello comunicato anche...

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Drosophila Suzukii : tacere non risolve il problema!

Drosophila Suzukii : tacere non risolve il problema!

Questo non è un blog scientifico, e voi che mi leggete lo sapete bene, se mi permetto di parlare di un aspetto su cui non vanto nessuna competenza è solo per informarvi di un problema che potrebbe tradursi (sottolineo la parola potrebbe ) in uno dei più...

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Note di vendemmia

Note di vendemmia

Non vi è dubbio: o gnuno vive la vendemmia a modo proprio! C'è chi la vede come il frutto di un anno d'impegno, chi la vede come il momento di massima fatica fisica e mentale, chi ne ha visione poetica e romantica (visione riservata a chi non vendemmia...

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Abbiamo assaggiato ed oggi... giudichiamo!

Abbiamo assaggiato ed oggi... giudichiamo!

Il “abbiamo assaggiato e adesso giudichiamo” di questo mese è insolito, dato che il vino non è proprio il protagonista del nostro primo venerdì. Andrea Scanzi, giornalista della Stampa, de Il Fatto e scrittore, ha chiacchierato con noi per due ore piacevolissime...

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Silenzi... da vendemmia!

Silenzi... da vendemmia!

Negli ultimi tre giorni ho ricevuto parecchie mail da parte di lettori di questo blog (e li ringrazio per ciò) i quali mi chiedono il perché del mio improvviso silenzio.... nessuna pausa di riflessione ne mancanze di idee o pensieri, semplicemente vivo...

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Il miracolo delle nozze di Cana... si ripete a Treviso!

Il miracolo delle nozze di Cana... si ripete a Treviso!

Sabato 3 settembre, ore 19,15. Non sono in grado di comunicarvi la temperatura dell'aria o il tasso di umidità presente, ma vi assicuro che per tutti agli invitati al matrimonio cui ho presenziato sabato, l'arrivo nella bella villa situata a pochi chilometri...

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Versailles, le Petit Trianon ed il Rosso Pongelli...

Versailles, le Petit Trianon ed il Rosso Pongelli...

Versailles, non serve essere esperti di storia di Francia, di architettura o di arte per conoscerla: è reggia talmente famosa che tutti (o quasi) la conoscono, ed essendo tanto famosa quanto vicina a Parigi ogni turista residente in città cerca di visitarla....

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