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Che le ricerche sul vino travalichino spesso la minima utilità lo sappiamo tutti: ogni giorno veniamo inondati di notizie inutili e di cui potremmo fare volentieri a meno, veniamo informati di come la ricerca xyz abbia dimostrato le potenzialità afrodisiache...
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Per la massima "un colpo al cerchio ed uno alla botte" (che in un blog dove si scrive di vino è quanto di più azzeccato) devo, dopo aver espresso il mio ottimismo con un bel "in bocca al lupo" ai viticoltori, esprimere anche la parte di reale pessimismo...
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Non vorrei essere al posto dei tanti viticoltori Toscani che stamane hanno aperto il giornale "La Repubblica" edizione di Firenze: il titolo a tutta pagina citava "Vino: prezzi crollati, cantine strapiene" ed in sottotitolo "Nei deposito del Chianti classico...
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Se il tema vino-souvenir, affrontato ieri, mi ha creato e mi crea qualche dubbio (in attesa di vostre risposte) devo dire che il tema vino-veicolo-di-propaganda mi da una sola grande certezza: quello di bottiglie che mai verranno stappate! Cosa sono le...
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Mi piacerebbe conoscere il parere dei molto eno-appassionati che leggono questo blog riguardo l'esito di un sondaggio promosso dalla Coldiretti (e visibile sul sito della stessa link ) su quale sia il souvenir ideale da comperare in un luogo di vacanza....
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Da alcuni anni parte della comunità scientifica si stà seriamente impegnando (pur con molte difficoltà visto che le lobby del petrolio certo non favoriscono tali ricerche) nella messa a punto del sistema produttivo di biocarburanti, ovvero di propellenti...
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Avete presente quelle belle feste in piazza dove potete mangiare formaggio ed affettati. salsicce con polenta e bere del vino rosso in caraffa? Scordatevele! Vi ricordate la sagra del pesce fritto con tanto di vino bianco servito in bottiglie presso i...
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Ne hanno parlato i quotidiani di tutto il mondo, soprattutto quelli del Sol Levante, e riguarda l'inconsueto trattamento che i turisti stranieri, in visita a Roma, ricevono: l'essere spellati come polli! (ed i più "spellati" risultano essere i turisti...
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Al di là della prima parte del titolo, che è una semplice battuta (è il semplice capovolgimento dello slogan con cui si vorrebbe invitare gli automobilisti nel porre più attenzione nell'assunzione di alcool prima di mettersi alla guida) è la seconda parte...
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Devo confessare che, personalmente, provo idiosincrasia nei confronti delle storielle che circolano in internet: siano esse leggende metropolitane (in questo caso diventa odio) storie di amicizia eterna con sfondo patetico (sempre inventate) oppure semplici...
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