novita nel mondo vino

Quando il vino da agricoltura biologica è Prosecco

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Non ho imbarazzo nel confessare come io, in alcune situazioni, tenda ad essere persona "ingenua" e con una visione romantica delle cose: la mia ingenuità e la mia fiducia nel prossimo mi porta a credere che animale all'alpeggio significhi animale che...

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Autovelox ed etilometro: la strana coppia!

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Mi ero ripromesso di non tornare più sull'argomento "etilometri e patenti", vista l'impossibilità di ragionare con buon senso su tale questione (buon senso che non applica il legislatore, ovvio), ma visto quanto accaduto sabato scorso non posso esimermi...

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Rivalutiamo il gestore! (dell'enoteca)

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Che il mondo del commercio al minuto nel vino, o come sarebbe più opportuno scrivere dell'ultimo passaggio, sia molto cambiato negli ultimi 20 - 25 anni è sotto gli occhi di tutti: nel 1985 le vinerie prosperavano nelle città e le enoteche da asporto,...

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Illusione nel vigneto...

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Vi è poco da dire, la giornata odierna l'ho interamente "consumata" per lavoro e questo mi lascia l'amaro in bocca... chissà quali opportunità ho perso: un panorama irripetibile, due parole ed una risata con gli amici, il pranzo in compagnia dei miei...

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Quando gli esperti di vino danno i numeri... (sbagliati!)

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Che domenica dovesse risultare una giornata fredda ed infausta era fuori dubbio: il termometro, alle 01.00 del mattino, segnava 1 grado sotto lo zero, e le previsioni meteo preannunciavano nevicati abbondanti nel corso della notte, e così è stato: al...

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"mio figlio è un alcolizzato..."

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Rimango sbigottito, deluso, amareggiato nel leggere quanto ci comunicano in questi giorni i quotidiani ed i telegiornali: ovvero l'abuso di bevande alcoliche da parte di giovani e giovanissimi. N on ultimo, ieri sera al telegiornale della seconda rete,...

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Fortuna che il vino buona stà nelle botti piccole...

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Trovata non proprio originale, ne che farà la minima presa su chi il vino lo compera con cognizione, da parte di un'azienda vitivinicola cinese: i produttori dello Liaoning, regione nord-orientale della Cina, non hanno trovato sistema migliore per promozionare...

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Il presepio (di Diogene) a Barbaresco

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Da ragazzo era affascinato (e lo sono ancora) dalla figura di Diogene di Sinope detto Il Cinico, il filosofo greco famoso per il voler individuare i modelli di vita naturale, che l'uomo dovrebbe avere, nel comportamento degli animali, dei bambini e dei...

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Un calice a casa Sottimano.

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Tendenzialmente tendo a rifuggire dalla frasi fatte, specialmodo da quelle di uso così continuativo da divenire delle vere e proprie frasi idiomatiche, ed essendo il mondo del vino parte piena della società contemporanea e ovvio che anch'essa sia piena...

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Arriva "l'esperto" americano!!!!!

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Con una certa enfasi Il Sole 24Ore pubblica, attraverso un articolo dal titolo Per il mondo del vino è in arrivo la crisi dei prezzi ” (link) quanto segue: “Il 2010 non si annuncia facile per mondo del vino: è quanto segnala un'analisi dell'esperto americano...

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