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novita nel mondo vino

Il Torcolato non vale Bigazzi oppure Bigazzi vale il Torcolato?

Il Torcolato non vale Bigazzi oppure Bigazzi vale il Torcolato?

Breganze , la nota città del vino posizionata al centro della Pedemontana Vicentina, si appresta a festeggiare la XV "Prima del Torcolato": infatti domenica 17 gennaio, nel centro di questo piacevole paese, avverrà la pubblica spremitura delle uve messe...

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L'erba del vicino è sempre più verde...

L'erba del vicino è sempre più verde...

Da sempre il periodo delle festività appena trascorse è, per gli appassionati di enogastronomia, uno dei momenti di massima soddisfazione: oltre alla tradizione di onorare la varie ricorrenze con la preparazione (ed il consumo) di piatti tipici c'è la...

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L'isola che non c'è...

L'isola che non c'è...

"E' da una vita che desideravo assaggiare questo vino, grazie amici" Le parole, sincere e commosse, all'apertura del regalo avevano donato emozioni superiori, rispetto al valore della bottiglia, ad ognuno di noi..., logico che cominciasse il refrain "e...

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Oste della malora!

Oste della malora!

E' fuori dubbio che l'espressione "Oste della mala ora" poi storpiato in "Oste della malora" ricordi i film di cappa e spada, con indirizzo marinaro, tanto di moda negli anni '60-'70 che ancora oggi di tanto in tanto vengono trasmessi da emittenti minori...

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BUON NATALE !!!! (ci rivediamo lunedì 28 dicembre)

BUON NATALE !!!! (ci rivediamo lunedì 28 dicembre)

AUGURANDO A VOI TUTTO UN DOLCE, SERENO, PIACEVOLE NATALE VI DIAMO APPUNTAMENTO A LUNEDI' 28 DICEMBRE! ANCORA AUGURI A TUTTI VOI. IL CIRCOLO DEI SAGGI BEVITORI.

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E per le Feste i nostri brindisi saranno a base di....

E per le Feste i nostri brindisi saranno a base di....

Mancano poco più di ventiquattro ore al brindisi augurale di Natale, e le poche persone sprovviste delle bottiglie per compiere tale brindisi stanno affrettando le loro compere. Con cosa si brinderà quest'anno? Fatto salvo l'uso di uno spumante (sia chiaro...

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La neve nel vigneto.

La neve nel vigneto.

Che il mondo del vino sia ammantato di bellissime leggende è cosa nota sicuramente a tutti, che molte leggende, identiche tra loro, trovino collocamento in luoghi spesso distantissimi è altrettanto noto, magari un po’ meno noto è il fatto che tante leggende...

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Metti una sera a cena (Primitivo Mamma Teresa - V. Savese)

Metti una sera a cena (Primitivo Mamma Teresa - V. Savese)

Che l’avvicinarsi del Natale comporti un notevole cambiamento su quanto compare sulle nostre tavole è cosa ben nota, soprattutto per quanto riguarda il fine pasto: assieme ai classici dolci natalizi (Panettone e Pandoro sopra ogni altro) fanno la comparsa...

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L'identità del Brunello non si ricostruisce con una carta!

L'identità del Brunello non si ricostruisce con una carta!

Pensavo, credevo, ipotizzavo di averle viste tutte nel vino, ed invece mi sbagliavo: leggo stamane della nuova iniziativa intrapresa dal Consorzio di Montalcino, (link) il quale per risollevare l’immagine offuscata dai recenti scandali nulla ha trovato...

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El Vin de Sandro: un Prosecco Passito che comunica amore

El Vin de Sandro: un Prosecco Passito che comunica amore

Lo scrivo subito: questo non è un post dedicato ad una degustazione, ne uno scritto vergato per comunicare quanto buono fosse un vino assaggiato a chi “non c’era”, questo è una riflessione a voce alta e fatta nel ricordo di un paio di ottimi calici di...

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