novita nel mondo vino

Non solo vino (almeno oggi)

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Non mi piacciono molto quei blog a tema in cui gli autori si abbandonano a commenti su tutto ciò che li circonda, escluso il tema che dovrebbero caratterizzare il loro blog. Mi spiego meglio: in un blog di vino si dovrebbe scrivere di vino e di cose affini...

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Il WEB del vino oggi delude....

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ripetitività e scarsa voglia di analisi oggi in rete, nei siti che parlano di vino.... .. Infatti molti di quelli visitati stamane hanno un solo argomento in discussione: il prezzo finale del vino italiano (in bottiglia) sui mercati esteri! Quasi in forma...

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I (moderni) Mercanti del Vino

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Il Prosecco DOCG è oramai fatto (anzi quasi fatto: i produttori sono pronti, ma le istituzione molto meno...), adesso si tratta di venderlo, magari in modo giustamente remunerativo. Ed a tale proposito mi stupisco della e.mail giunta ad un mio amico,...

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Come ti difendo gli enoimbroglioni...

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Con dispiacere (quando c'è da parlare male di un vino o in generale del l mondo ad esso collegato, provo sempre un enorme dispiacere) torno sull'argomento postato ieri: la truffa Pinot Nero/Syrah perpetuata in Languedoc. Su The Huffington Post (potete...

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Quis custodiet ipsos custodes?

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

la locuzione latina riportata nel titolo significa "Chi sorveglia i sorveglianti?" Signori, apriamo le cisterne e riempiamole con quel che ci capita, non vi è più bisogno di produrre vino buono, in modo onesto e con uve corrispondenti a quanto riportato...

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Il vino come il detersivo

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ho già scritto, tempo addietro, del bellissimo passaggio contenuto ne “En mènage” di Joris-Karl Huysmans (il troppo sottovalutato scrittore del movimento Naturalista prima e del Simbolismo in seguito), è un passaggio che oramai conosco a memoria in forza...

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Traduzione simultanea

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Quantomeno simpatica la simultaneità di due articoli comparsi oggi in rete: il primo, a cura di Sergio Miravalle, (firma di punta di Intravino ma sopratutto titolare della piacevole rubrica "giro di vite" su La Stampa di Torino) compare sotto il titolo...

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Hanno scoperto (solo oggi) il Rosecco, e se ne vantano pure!

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ieri, nel tardo pomeriggio, vengo informato da un caro amico del sequestro avvenuto in provincia di Treviso di 14.400 bottiglie di vino, destinato al mercato Britannico, ed etichettato con il nome Rosecco. Accedo subito alla rete e trovo un articolo nel...

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Bevono bene, ma parlano male...

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Alcuni giorni fa ho ricevuto una telefonata da parte di Franco, un socio del Circolo (anzi un Socio), nella quale mi esponeva il disagio che alberga in lui durante alcune degustazioni: sempre più spesso impera l'inciviltà nei commenti di molti degustatori...

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Disavventura (nel) locale

Novità nel mondo vino

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Prima dell'amara constatazione va fatta una doverosa premessa: personalmente non pretendo che vi sia un esagerato, ossequioso, rispetto delle regole e della forma da parte del personale di servizio quando mangio o bevo qualcosa in un ambiente pubblico....

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