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Abbiamo assaggiato ed oggi... giudichiamo!

Degustazioni

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Il “abbiamo assaggiato e adesso giudichiamo” di questo mese è insolito, dato che il vino non è proprio il protagonista del nostro primo venerdì. Andrea Scanzi, giornalista della Stampa, de Il Fatto e scrittore, ha chiacchierato con noi per due ore piacevolissime...

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Silenzi... da vendemmia!

Informazioni

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Negli ultimi tre giorni ho ricevuto parecchie mail da parte di lettori di questo blog (e li ringrazio per ciò) i quali mi chiedono il perché del mio improvviso silenzio.... nessuna pausa di riflessione ne mancanze di idee o pensieri, semplicemente vivo...

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Il miracolo delle nozze di Cana... si ripete a Treviso!

Prosecco... e d'intorni!

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Sabato 3 settembre, ore 19,15. Non sono in grado di comunicarvi la temperatura dell'aria o il tasso di umidità presente, ma vi assicuro che per tutti agli invitati al matrimonio cui ho presenziato sabato, l'arrivo nella bella villa situata a pochi chilometri...

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Versailles, le Petit Trianon ed il Rosso Pongelli...

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Versailles, non serve essere esperti di storia di Francia, di architettura o di arte per conoscerla: è reggia talmente famosa che tutti (o quasi) la conoscono, ed essendo tanto famosa quanto vicina a Parigi ogni turista residente in città cerca di visitarla....

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Prosecco col Fondo... a Guia!

Prosecco... e d'intorni!

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Purtroppo il poco tempo a disposizione avuto prima delle ferie non mi aveva lasciato il tempo di commentare la bella manifestazione svoltasi a Guia di Valdobbiadene nel periodo compreso tra il 29 luglio ed il 7 agosto scorso, ma lo faccio oggi nella speranza...

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Vino

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Questo non è un post, è uno sfogo... Tutti voi che mi leggete sapete cos'è il vino: la sua definizione, cos'è e come viene prodotto, ma nel caso mi leggesse, o si collegasse a questo blog, un ignaro e sprovveduto navigatore delle rete, il quale non è...

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Prosecco col Fondo (e Sopressa) a Guia

Appuntamenti

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Purtroppo sono di corsa in questi giorni, troppo di corsa per poter dedicare il giusto tempo alla splendida manifestazione che vi segnalo in questo post... per adesso accontentavi del consiglio di parteciparvi: Vin col fondo e sopressa, a Guia di Valdobbiadene,...

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E Davide ricordò le regole (del Disciplinare) a Golia...

Informazioni

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Lo ammetto, il presente post potrebbe sembrare auto celebrativo e vanesio, ma in realtà non vuole affatto esserlo: in questo post voglio solo dimostrare che se le regole ci sono, se vengono ricordate, ma soprattutto se vengono applicate ottengono lo scopo...

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Delizia il palato e favorisce la digestione (forse...)

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ricordo bene la prima volta in cui ho assistito ad un'ispezione dei NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dei Carabinieri): mi trovavo nel laboratorio di un amico, produttore di nicchia di estratti vegetali, ed è stata un'esperienza molto formativa:...

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Sei già dentro l'Happy Hour

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

"Un cane che morde un uomo non è una notizia, ma se è un uomo a mordere un cane allora si che è una notizia..." La frase sopra citata dovrebbe essere un paradosso, invece deve essere la linea guida di molte redazioni giornalistiche visto che pochi giornalisti...

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