/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Felemetto.jpg)
1° PARTE Sarò esplicito, e magari un po' antipatico, ma mi chiedo il perché quando si parla di vino si debbano inventare e scrivere così tante cazzate... (termine sdoganato, nella sua forma più acerba, ancora tanti anni fa dal mitico Cesare Zavattini,...
Leggi il post/idata%2F2715800%2Fluglio-09%2Fbr1.jpg)
Oltre lo Champagne: quando lo spumante Francese non è Champagne... Nella curiosa serata svoltasi venerdì 1 aprile, incentrata sugli spumanti francesi prodotti con metodo classico ma non provenienti dalla regione dello Champagne, abbiamo assaggiato i seguenti...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Ffriends-season.jpg)
Ci siamo, aprile è alle porte: ancora pochi giorni e poi prenderanno il via, come ogni anno, le tante manifestazioni vinicole di richiamo internazionale che si svolgono in tale periodo! Vinitaly, Viniveri, VinNatur, Summa, e tante altre mostre, magari...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Fliter.jpg)
Quando parli di vino con un neofita interessato all'argomento si arriva sempre ad punto certo, quello delle "domande scontate"... ed in assoluto quella più spesso formulata è "perché si imbottiglia il vino?". La risposta (non scontata ma oramai ripetitiva)...
Leggi il post/idata%2F2715800%2Fnovembre-09%2Fpc.jpg)
Certo, lo ammetto, il titolo che avete appena letto è alquanto esagerato, pomposo e fuorviante, ma se non trovo una "giustificazione" a quanto mi è accaduto mi innervosisco... e per quella che è la mia abitudine nello sdrammatizzare qualsiasi situazione...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2FDaily.jpg)
Nell' hannus orribilis 2009 nessun produttore del Conegliano - Valdobbiadene si era illuso: l'enorme popolarità del loro vino nel mercato anglosassone aveva una ben precisa causa, un prezzo invidiabile a quasi ogni altro vino ed un rapporto prezzo-qualità...
Leggi il post/idata%2F2715800%2Fgiugno-09%2Fsoldi.jpg)
Assisto in questi giorni (con piacere) all'interessamento da parte di alcuni siti e blog ad un annoso (quanto parzialmente ignorato) problema che si vive nel mondo del vino: l'eccessivo procrastinare dei pagamenti da parte di una ben precisa parte della...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Flogo_consorzio_prosecco.jpg)
A seguito di pretestuose ed artificiose (e spesso infondate) accuse, troppo gratuitamente rivolte ai viticoltori di quel tratto di Pedemontana Veneta che va da Valdobbiadene sino a Vittorio Veneto, passando per Conegliano (in altre parole il territorio...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Fconsapevolezza.jpg)
Il Vocabolario Treccani recita, alla parola consapevole, quanto segue: consapévole agg. [der. di consapere ]. – Informato di un fatto: sono c . di quanto è avvenuto ; fare o rendere c ., informare, avvertire: rendere qualcuno c . dei rischi , delle difficoltà...
Leggi il post/idata%2F2715800%2F2011%2Fmarz-aprile%2Fdiserbo.jpg)
Fitofarmaci e vigneti: se ne è parla (se ne è parlato) troppo spesso e spesso a sproposito, per meglio dire parlano troppo persone che non vantano sufficiente preparazione in materia, oppure sono nettamente schierate verso una precisa posizione. (sia...
Leggi il post