io la penso cosi

Prêt-à-porter

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Credo che la mia più grande fortuna, nell'ambito vino, risieda nel fatto di essere ottimo amico, o almeno ottimo conoscente (ottimo nell'interezza di tale termine), di moltissimi produttori di vino: amicizia e conoscenze che mi permettono di visitare...

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Ma in Francia produrranno mai lo Ciampi-agne?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Domanda semplice semplice del venerdì pomeriggio: se un viticoltore francese di terza generazione, figlio di immigrati italiani stabilitisi nell'alta valle della Garonna (per la precisione a Ramonville Saint-Agne) ed avente lo stesso cognome di un nostro...

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L'anatomopatologo...

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

" Semplice, per motivi di studio - medicina. e per professione: sono un anatomopatologo!" Ancora oggi ricordo perfettamente l'espressione stupita di Mauro, mio "compagno d'esercizi" ad un corso di subacquea, quando uno dei partecipanti ci volle spiegare...

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Comunicatori del vino o compilatori di mailing list?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

La cattiva informazione - parte 1° Lunedì mattina mi sono concesso un piccolo sfizio: quantificare il numero di mail giunte in una settimana (da domenica a domenica) all'indirizzo di posta che utilizzo per i contatti enoici (che è quello comunicato anche...

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Versailles, le Petit Trianon ed il Rosso Pongelli...

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Versailles, non serve essere esperti di storia di Francia, di architettura o di arte per conoscerla: è reggia talmente famosa che tutti (o quasi) la conoscono, ed essendo tanto famosa quanto vicina a Parigi ogni turista residente in città cerca di visitarla....

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Vino

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Questo non è un post, è uno sfogo... Tutti voi che mi leggete sapete cos'è il vino: la sua definizione, cos'è e come viene prodotto, ma nel caso mi leggesse, o si collegasse a questo blog, un ignaro e sprovveduto navigatore delle rete, il quale non è...

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Delizia il palato e favorisce la digestione (forse...)

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Ricordo bene la prima volta in cui ho assistito ad un'ispezione dei NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dei Carabinieri): mi trovavo nel laboratorio di un amico, produttore di nicchia di estratti vegetali, ed è stata un'esperienza molto formativa:...

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Sei già dentro l'Happy Hour

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

"Un cane che morde un uomo non è una notizia, ma se è un uomo a mordere un cane allora si che è una notizia..." La frase sopra citata dovrebbe essere un paradosso, invece deve essere la linea guida di molte redazioni giornalistiche visto che pochi giornalisti...

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Quelli della Corazzata Potëmkin

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Equilibrio, a mio avviso la vita è fatta di equilibrio, giusto equilibrio in tutto: equilibrio tra i momenti seri e momenti ridanciani, equilibrio tra momenti ilari e momenti di compostezza, equilibrio tra la lavoro e riposo, tra incassare e spendere,...

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Errore stellare per Costellation?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Come ogni mattina, di prima mattina (ahimè molto di prima mattina), mi sono ritagliato mezz'ora per curiosare e leggere le notizie riguardanti il vino ed il mondo ad esso collegato, e così facendo mi sono imbattuto in una notizia riportata da WineWebNews...

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