io la penso cosi

Vino imbottigliato oppure vino INbottigliato?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Quando parli di vino con un neofita interessato all'argomento si arriva sempre ad punto certo, quello delle "domande scontate"... ed in assoluto quella più spesso formulata è "perché si imbottiglia il vino?". La risposta (non scontata ma oramai ripetitiva)...

Leggi il post

Vino e territorio: consapevoli di essere ridicoli?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Il Vocabolario Treccani recita, alla parola consapevole, quanto segue: consapévole agg. [der. di consapere ]. – Informato di un fatto: sono c . di quanto è avvenuto ; fare o rendere c ., informare, avvertire: rendere qualcuno c . dei rischi , delle difficoltà...

Leggi il post

Vino: parlarne è facile, venderlo... molto meno!

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Quasi ogni mattina, nella piacevole (anche anche se antelucana) ora che dedico alla lettura degli wine blog, mi imbatto in qualcosa che riguarda (direttamente o indirettamente) la parte commerciale del vino: post dove si commentano e si criticano le idee...

Leggi il post

Il post più inutile dell'anno (digito ergo sum!)

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Volete un chiaro esempio di Digito ergo sum? Leggetevi questo post qui link (mi spiace enormemente fare pubblicità ad un simile concentrato di scemenze, però....) e dopo averlo letto tornate qui. (se invece avete facebook leggete questo link). Bene, l'avete...

Leggi il post

Cogito ergo sum diverrà digito ergo sum?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Indubbiamente la locuzione del grande Cartesio va ben oltre la semplice traduzione del penso dunque sono, ma senza addentrarci in discorsi filosofici, e senza farci coinvolgere in un tema che merita ben altro palcoscenico che non un blog che tratta di...

Leggi il post

Concerti in Cantina? Basta, per favore!

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

E.mail ricevuta nei giorni scorsi: "Salve Alessandro, volevo sapere se conosci la cantina che menziono sopra in'oggetto. Questa sera, in cantina da loro, c'è un concerto di musica concerto jazz che andrò ad ascoltare, e se la ritenevi valida al limite...

Leggi il post

La domanda sorge spontanea...

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Lo so, lo so, lo so: avevo promesso che mai più avrei toccato l'argomento "incidenti stradali- guida in stato di ebbrezza", ma al cospetto delle solite cose sciocche che si leggono non riesco a trattenermi. Dopo l'ennesima, solita, rituale, indispensabile,...

Leggi il post

Vedo e prevedo il futuro del vino! (con la sfera di cristallo)

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Nella noia di una giornata caratterizzata da un cielo grigio di un'uniformità quasi irreale, accedo prima ai blog ed ai siti dove si parla esclusivamente di vino e poi a quelli di "più largo respiro" deve l'argomento vino viene spesso, ma non continuamente,...

Leggi il post

Ma perchè il mondo del vino non somiglia al Rugby?

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Il merito della domanda sopra scritta nel titolo scaturisce da quanto emerso nel corso di cinque bellissimi colloqui telefonici intercorsi ieri pomeriggio tra il sottoscritto ed alcuni produttori di vino e due bravi giornalisti: persone che stimavo molto...

Leggi il post

E' la stampa bellezza, è la stampa....

Io la penso così

Di Circolo dei Saggi Bevitori

Probabilmente molti di Voi ricorderanno quei due post (questo e questo) pubblicati verso la metà del mese di dicembre, originati dal confronto tra il noto, e bravo, produttore Valdobbiadenese Primo Franco e l'altrettanto bravo collaboratore della rivista...

Leggi il post