Ripartono, dopo la pausa dovuta alle festività Natalizie ed al periodo di sospensione che osserviamo a gennaio, gli appuntamenti di degustazione del 1° venerdì del mese che il Circolo dei Saggi Bevitori organizza per i propri soci e simpatizzanti. Questa...
Che il mondo del commercio al minuto nel vino, o come sarebbe più opportuno scrivere dell'ultimo passaggio, sia molto cambiato negli ultimi 20 - 25 anni è sotto gli occhi di tutti: nel 1985 le vinerie prosperavano nelle città e le enoteche da asporto,...
Potrò mai ringraziare abbastanza Voi tutti che leggete? Credo di no. Infatti è anche merito vostro se ieri sera un produttore mi ha scritto una e.mail per chiedermi di contattarlo tefonicamente. Lo chiamo e lui mi dice che ha conosciuto il blog tramite...
Rimango sbigottito, deluso, amareggiato nel leggere quanto ci comunicano in questi giorni i quotidiani ed i telegiornali: ovvero l'abuso di bevande alcoliche da parte di giovani e giovanissimi. N on ultimo, ieri sera al telegiornale della seconda rete,...
Trovata non proprio originale, ne che farà la minima presa su chi il vino lo compera con cognizione, da parte di un'azienda vitivinicola cinese: i produttori dello Liaoning, regione nord-orientale della Cina, non hanno trovato sistema migliore per promozionare...
Se a qualcuno il titolo di questo post ricorda il bellissimo film con Yul Brynner e Deborah Kerr, il Re ed io , ha visto giusto: quale sistema più rapido per far comprendere come il Cartizze sia il Re del Prosecco? (o meglio, come dovrebbe esserne il...
Sono arrivato solo due ore fa dal mio rapido viaggio, quasi un blitz, nelle Langhe, ed era subito mia intenzione scrivere un post su cosa assaggiato e sulle impressioni raccolte, ma mi trovo costretto nel rimandare ciò a domani. Il perché è presto detto:...
Da ragazzo era affascinato (e lo sono ancora) dalla figura di Diogene di Sinope detto Il Cinico, il filosofo greco famoso per il voler individuare i modelli di vita naturale, che l'uomo dovrebbe avere, nel comportamento degli animali, dei bambini e dei...
... sono quelli che non ti lasciano mai "a bocca asciutta", quelli che ogni giorno ti comunicano qualcosa di nuovo ed interessante, e se non ogni giorno almeno con la maggior assiduità possibile! Vino al Vino, sotto quest'aspetto, ne è il miglior esempio:...
"Il prezzo che mi chiedono di praticare è assurdo, neanche se usassi acqua al posto del vino potrei starci dentro..." questa la lapidaria frase pronunciata ieri, da uno stimato e conosciuto produttore di vino della zona Piave, durante un incontro. "E...
Con una certa enfasi Il Sole 24Ore pubblica, attraverso un articolo dal titolo Per il mondo del vino è in arrivo la crisi dei prezzi ” (link) quanto segue: “Il 2010 non si annuncia facile per mondo del vino: è quanto segnala un'analisi dell'esperto americano...
Interrompo il lunghissimo (e volontario) silenzio in cui è rinchiuso questo blog per una triste, tristissima notizia: comunicare la scomparsa di Dino Marchi, storica figura della famiglia A.I.S. e vero Amico del vino. Ho avuto il grande privilegio di...
Ricevo il seguente articolo da un socio del Circolo dei Saggi Bevitori, con invito alla pubblicazione. Come da mia abitudine pubblico più che volentieri. Raffaele Troisi: Mi sembra ingrato, aver degustato il meglio della sua produzione e non scrivere...
Seguo il mondo del vino con estrema attenzione da 20 anni esatti, ed a questi posso aggiungerne altri 7-8 di discreta attenzione: di certo questo non basta a fare di me un cronista di tale mondo, ma un osservatore che ha potuto cogliere importanti passaggi...
“Domani sera, 20.45 precise a casa mia: orizzontale Chambolle-Musigny P.C. 1999 - confermati 6 vini”. Con questo perentorio quanto conciso sms, un amico mi invitava a casa sua per una degustazione abbozzata qualche settimana prima. Non vi era bisogno...
Cari lettori, di sicuro voi rientrate tra i 2,5 milioni di appassionati di vino (perché tanti sono: ce lo hanno comunicato nei mesi scorsi…. ) altrimenti non stareste leggendo un blog enoico, ed allora se siete veri appassionati condividerete con me (o...
Molto spesso mi capita di essere invitato, come relatore, ad incontri sul vino o degustazioni tematiche: è invito che accetto sempre con enorme piacere (non fosse un termine abusato direi che considero tali inviti un punto d’onore) e a cui, nei limiti...
“Per quanto ognuno veda l'autunno come una stagione già vissuta, la primavera è sempre, a tutti, una rinascita” Mi sono sempre piaciuti i versi e le poesie che dell’essenzialità fanno pregio, pertanto non potevo aprire questo post se non con il verso...
Da #colfondo2 ne è passato del tempo, ed i piccoli produttori di questo tradizionale Prosecco non vogliono farsi dimenticare. Fortunatamente hanno creato un evento dedicato a tutti gli appassionati del buon vino e del buon cibo: si chiamerà “Colfondo...
Ammetto che anch’io, come tanti, mi ero perso nella querelle “Bollicine si - Bollicine no” oppure “Spumante va bene - spumante non va bene”, ed avevo perso di vista il vero obbiettivo: parlare di vino e non di forma…. Ci stiamo veramente perdendo in un...
Buongiorno. Ritorno a scrivere dopo un lungo, lunghissimo, periodo di silenzio, e di questo mi scuso con tutti coloro che inutilmente hanno cliccato a quest’indirizzo alla ricerca di un nuovo post mai scritto: il mio silenzio si è infatti protratto per...
Probabilmente molti di Voi sapranno cos’è la psicosi: è quella situazione di disagio psichico in cui c’è un distacco dalla realtà. Bene, io non trovo nessun altro modo (se non indicarla, appunto, come psicosi collettiva) per giustificare l’assurdo grido...
Personalmente trovo un po’ esagerata, oramai artificiosa (in alcuni tratti quasi stucchevole) la grande questione ultimamente sollevatasi nel mondo del vino su come debbano essere chiamati i vini “che hanno le bolle”: Franco Ziliani ci apostrofa dicendo...
Già, cari amici che mi leggete, a chi giova un articolo dal titolo così provocatorio? Me lo chiedo da oltre un mese, senza risposta alcuna, e per spiegarvi il perché della mia domanda vado per ordine ricapitolando il tutto. Alla fine del mese di marzo...
Chiamatela coincidenza, casualità o come meglio preferite, fatto si è che l'altra sera stavo leggendo un libro sui vini di Francia di Robert Joseph (esperto che non richiede certo bisogno della mia presentazione, ed i cui libri sono sempre scorrevoli...
