Premessa: amo i vigneti del Valdobbiadenese come fossero miei. Ho la fortuna di passeggiarvi spessissimo, di andarci con amici, di trascorrere tempo in compagnia di viticoltori e produttori per cui nutro stima, affetto ed amicizia che in pochi anni da...
Ieri ho letto un articolo on-line de Il Giornale di Vicenza (che voi potete leggere qui) dal titolo "Prosecco, occhio ai prezzi": l 'articolo riprende le conclusioni scaturite dal convegno "Lo stato del Vino" organizzato a Roma dal Gambero Rosso, dove...
Nella noia di una giornata caratterizzata da un cielo grigio di un'uniformità quasi irreale, accedo prima ai blog ed ai siti dove si parla esclusivamente di vino e poi a quelli di "più largo respiro" deve l'argomento vino viene spesso, ma non continuamente,...
Vi avevamo riferito appena a metà marzo ( Il vino? Lo producano i viticoltori, non i politici! ) della sciocca proposta approvata dall'Unione Europea, ovvero quella di consentire la produzione del vino Rosè tramite miscelazione di vino rosso e vino bianco,...
E allora, guardate i due servizi di Striscia la notizia? Aldilà della semplice maleducazione e del piglio eccessivamente guascone adottato da Max Laudadio, quest'ultimo farebbe meglio ad informarsi un po' prima di affrontare argomenti a lui astrusi: continua...
Questo post non lo scrivo come blogger, come pseudo esperto o pseudo degustatore oppure come persona introdotta nell'ambiente vino, lo scrivo come semplice persona che ama il vino e che lo beve: come consumatore! E' un post con il quale voglio ringraziare...
Nella serata di ieri, venerdì 12 marzo, gradito ospite Franco Massolino, abbiamo assaggiato i vini dell'azienda Massolino Vigna Rionda di Serralunga d'Alba. Questi i vini degustati: - Langhe Chardonnay 2008 - Barbera d'Alba Gisep DOC 2007 - Barolo DOCG...
Quanto mi è accaduto sabato si potrebbe definire "concatenazione degli eventi": la mattina, leggendo i blog enoici che ritengo più interessanti, mi imbatto in un post a firma di Angelo Peretti pubblicato su InternetGourmet (lo potete leggere qui), nel...
Nel primo weekend di aprile il Veneto diventa la regione capitale del mondo-vino. Si svolgono infatti, in concomitanza, tre prestigiose manifestazioni che hanno il potere di richiamare produttori, distributori, addetti ai lavori, giornalisti e pubblico...
"Questo è vino che abbiamo imbottigliamo noi per casa: comperiamo il vino dal miglior produttore di XYZ (mai nessuno che andasse dal peggiore, ovvio) e lo imbottigliamo ad aprile in crescere di luna... sentirai che vino!" Più o meno queste erano le parole...
Nella serata di ieri, mercoledì 17 giugno, si è svolta una degustazione a numero chiuso che poneva in contrapposizione i vini di Sancerre a quelli di Pouilly-Fumè. Questi i vini assaggiati: Sancerre La Moussière 2005 - Alphonse Mellot Pouilly-Fumè Ladoucette...
Già, la frase è ricorrente tra le persone che "amano la natura": "beati i viticoltori che vivono immersi nella natura, e quanto bello è andare a vendemmiare?" Bisognerebbe chiederlo alla persona che, secchie alla mano, trasporta l'uva raccolta nelle vigne...
Qualcuno potrebbe obbiettare che l'articolo che oggi pubblico nulla centra con il vino ed il mondo del bere, ed invece, anche se marginalmente, non è cosi: quanto accaduto si è svolto al termine di un bellissimo pomeriggio di inizio luglio, trascorso...
La fortuna (ed il privilegio) di scrivere questo blog mi porta inevitabilmente a curiosare tanti siti e tanti blog altrui: sarebbe infatti per me impossibile conoscere tutte le novità e le curiosità che ogni giorno si generano, ma soprattutto sarei saccente,...
Le frasi più classiche sono: “noi non guardiamo le guide”, “i nostri vini non perseguono il risultato di entrare in guida”, “io non compero mai un vino consultando le guide….” Eppure tutti attendono questo periodo: quello dei mesi in cui le guide ai vini...
Emile Peynaud viene universalmente riconosciuto come il padre del moderno Bordeaux. Uomo di intelligenza acuta, e scrittore di successo con i suoi "Trattato di enologia" e "Il gusto del vino", è colui che più di altri ha cambiato il modo di fare enologia...
Che nei proverbi ci sia sempre un minimo (sottolineo il termine minimo) di verità è cosa nota a tutti, e probabilmente il Sindaco di Tarzo, paese di quasi 5.000 anime situato una trentina di chilometri a nord di Treviso, deve essersi ricordato dell'antico...
Nessun dubbio su quale meta consigliare per questo weekend: la manifestazione più attesa è quella di "1 kras 1000 okusov" in svolgimento a Komen (Slovenia) domenica 14 giugno. Il ricco programma lo potete trovare all'interno dello splendido sito (link)...
La curiosità prodotta dall'assaggio dello Chateauneuf du Pape di Domaine Vieille Julienne, nel corso di una degustazione condotta dall'amico Massimo Arsie, è per me stata tale dallo spingermi nel riprovare a distanza di pochissimi giorni, lo stesso vino...
Marco Gatti, quarantaseienne, giornalista, critico gastronomico e sommelier, si occupa da oltre vent'anni di enogastronomia. Ha collaborato con i quotidiani "Libero" e "Il Giorno", i mensili "Class; Gentelman; Fuori Casa; Il Sommelier Italiano; VerdeOggi;...
Vi è poco da dire, la giornata odierna l'ho interamente "consumata" per lavoro e questo mi lascia l'amaro in bocca... chissà quali opportunità ho perso: un panorama irripetibile, due parole ed una risata con gli amici, il pranzo in compagnia dei miei...
Con enorme piacere troviamo pubblicato, nel numero di settembre della rivista Porthos, un articolo a firma di Giampaolo Giacobbo (Giampi per gli amici) dedicato al Prosecco "col fondo", il Prosecco sur lie che è il vino più amato tra i coltivatori ed...
Il mondo è fatto anche di vini-operario, per fortuna! Vini nati per essere bevuti senza eccessivi rituali, per il piacere di bere un ottimo bicchiere di vino, ma senza che vi sia quella ricorrente (ed a volte inutile) prosopopea. Questo mi è venuto in...
Tra le novità che si possono trovare, quotidianamente, in rete oggi ve ne una che mi lascia più perplesso che attonito ( ), ovvero l'iniziativa promossa dal Consorzio per la tutela del Franciacorta e Maserati per il 19 settembre 2009: "Caccia a Tesori...
Nelle giornate di giovedì 21, venerdì 22 e sabato 23 maggio la redazione si divertirà ad esplorare i vigneti del Wachau, del Kremstal e del Kamptal. Pertanto in tali giorni non pubblicheremo l'articolo giornaliero. Diamo appuntamento a tutti voi a lunedì...
