Con gioia approfitto della manifestazione Primavera del Prosecco, di cui ho già parlato (La Primavera del Prosecco), per poter assaggiare distintamente, e di ogni zona, quanto la scorsa vendemmia ci ha riservato. Nei giorni scorsi ho avuto modo di visitare...
Con dispiacere (quando c'è da parlare male di un vino o in generale del l mondo ad esso collegato, provo sempre un enorme dispiacere) torno sull'argomento postato ieri: la truffa Pinot Nero/Syrah perpetuata in Languedoc. Su The Huffington Post (potete...
“Se qualcuno vi indica la luna guardate la luna, non il dito puntato ad indicarla!” E’ la frase a cui subito ho pensato appena terminato di leggere la comunicazione rilasciata dal Ministro Zaia (e che potete leggere sul sito dell’Agenzia Giornalistica...
Breganze , la nota città del vino posizionata al centro della Pedemontana Vicentina, si appresta a festeggiare la XV "Prima del Torcolato": infatti domenica 17 gennaio, nel centro di questo piacevole paese, avverrà la pubblica spremitura delle uve messe...
Che in preda ad un bicchiere in più, oppure in un momento di svago molto informale e tra amici, si possa fare qualche errore di pronuncia o grammaticale ci sta: oramai il nostro modo di comunicare è talmente veloce, immediato e formale che si tollera...
Se navigate abbastanza in internet, ed il vostro sguardo cade prevalentemente sugli articoli inerenti il mondo del vino, avrete visto in questi giorni i risultati di tantissimi sondaggi promossi e eseguiti per conto di VeronaFiere. Ovviamente sono sondaggi...
Non vorrei essere al posto dei tanti viticoltori Toscani che stamane hanno aperto il giornale "La Repubblica" edizione di Firenze: il titolo a tutta pagina citava "Vino: prezzi crollati, cantine strapiene" ed in sottotitolo "Nei deposito del Chianti classico...
Che domenica dovesse risultare una giornata fredda ed infausta era fuori dubbio: il termometro, alle 01.00 del mattino, segnava 1 grado sotto lo zero, e le previsioni meteo preannunciavano nevicati abbondanti nel corso della notte, e così è stato: al...
Nell’annunciare una manifestazione vinicola basata esclusivamente sul vino dolce il preavviso non è mai troppo (anzi!) pertanto meglio indicare già oggi che sabato 21 e domenica 22 novembre si svolgerà, nello splendido di Palazzo Bonaguro a Bassano del...
Esattamente un anno fa, con queste parole, nasceva il nostro blog: "Venerdì 30 gennaio, alle ore 18.40, è nato il blog dei Saggi Bevitori, puoi vedere il nostro sito completo ecc. ecc." Certo, nessuno sentiva la necessità dell'ennesimo blog sul vino,...
Concludiamo il nostro giro in Valpolicella, in attesa della serata in programma al Circolo, parlando delle uve e di due dei suoi vini: il Valpolicella Classico ed il Valpolicella superiore Le uve Corvina, corvinone, rondinella, molinara, ma anche cruina,...
Non vi è che dire, ogni stagione ha il suo fascino: impossibile contraddire chi ama l'autunno, l'inverno o la primavera, ma personalmente è l'estate la stagione che preferisco! Luce a volontà, il sole caldo, la possibilità di vivere all'aria aperta tantissime...
Credo la notizia sia già nota a tutti: Ezio Santin, chef e patron dell’Antica Osteria del Ponte alla Cassinetta di Lugagnano, ha chiesto di non entrare più “in guida”, ovvero stufo di sottoporsi ai giudizi e di farsi condizionare dal numero delle stelle...
Da alcuni anni parte della comunità scientifica si stà seriamente impegnando (pur con molte difficoltà visto che le lobby del petrolio certo non favoriscono tali ricerche) nella messa a punto del sistema produttivo di biocarburanti, ovvero di propellenti...
Ho affrontato spesso l'argomento "guida sicura-etilometro", ed ho sempre cercato di affrontarlo con fare sensato ed in modo ragionevole: credo lo si possa intiure da questi post Autovelox ed etilometro: la strana coppia! , Guida vietata con distrazione...
Se la frase del titolo, frutto dell'errore di uno sconosciuto bambino napoletano ed a noi tutti nota attraverso l'omonimo libro del maestro Marcello D'Orta, non fosse già conosciuta ed abusata potremmo rischiare di ritrovarla in un qualche documento pubblicato...
E’ l’ultima idea (balzana) di Grennpeace: ingaggiare l’artista americano (artista è termine forte) Spencer Tunic, fotografo divenuto celebre per aver immortalato centinaia e centinaia di persone in costume adamitico sui ponti di New York anziché nei parchi...
Tendenzialmente tendo a rifuggire dalla frasi fatte, specialmodo da quelle di uso così continuativo da divenire delle vere e proprie frasi idiomatiche, ed essendo il mondo del vino parte piena della società contemporanea e ovvio che anch'essa sia piena...
...bisogna lavorare, ovvio! Se però il lavoro ti costringe nell'assentari o nell'essere impossibilitato, come accaduto a me, di collegarti ad internet addio blog.... Questo il motivo del mio "silenzio" in questi 6 giorni, me ne scuso vivamente con voi...
Ho già scritto, tempo addietro, del bellissimo passaggio contenuto ne “En mènage” di Joris-Karl Huysmans (il troppo sottovalutato scrittore del movimento Naturalista prima e del Simbolismo in seguito), è un passaggio che oramai conosco a memoria in forza...
Lo giuro, questo mio post non è dovuto al fatto che leggere per me è necessario quasi come respirare, ne all'amore che provo per la letteratura: la parola scritta non è causa di questo mio post, al limite ne sarebbe effetto... semplicemente questo è un...
Sarà forse colpa della crisi o magari dell'andazzo generale, ma al momento sembra che la cosa più importate del mondo sia divenuta il comperare il vino X al prezzo Y anziché a quello Z cui normalmente lo si paga! Per carità, a tutti sta bene risparmiare...
Cosa berranno i grandi del G8 (e gli altri invitati) nei pranzi e nelle cene ufficiali che si svolgeranno in questi giorni a l'Aquila? Non so se a voi tale domanda è sorta, ma al sottoscritto, curioso oltremodo (enologicamente parlando) si! Ed allora...
La persona che più mi ha insegnato in fatto di vino mi ripeteva sempre la stessa cosa: "Alessandro, dedica più tempo possibile per vedere e visitare vigneti e cantine (nell'ordine: sempre prima i vigneti delle cantine, sono più importanti), assaggiare...
Se trascorri tanto tempo in macchina, per motivi di lavoro, ti può succedere con frequenza: ti accorgi di avere urgente bisogno di qualcosa ma ne sei sprovvisto; una penna, un block notes, dell’acqua… Il gesto diviene automatico e familiare: individui...
