Da sempre il periodo delle festività appena trascorse è, per gli appassionati di enogastronomia, uno dei momenti di massima soddisfazione: oltre alla tradizione di onorare la varie ricorrenze con la preparazione (ed il consumo) di piatti tipici c'è la...
Digitate su Google la frase festa della vendemmia, vi compariranno qualcosa come 111.000 risultati... date un'occhiata ai giornali locali e troverete con facilità, nella sezione "eventi - feste tradizionali - iniziative", un bel po' di sagre dal titolo...
Probabilmente il sindaco di Tarzo mai avrebbe immaginato di scatenare, con l'iniziativa di cui abbiamo dato comunicazione ieri A Tarzo due! (di bicchieri al giorno...), un motivo di acceso confronto politico tra due candidati alla poltrona di Governatore...
Il mio amore per i vini monovarietali Piemontesi, pur rimanendo immutato, è leggermente cambiato negli ultimi anni, non tanto nell'intensità, quanto nella direzione..... alcuni vini non rientrano nelle mie corde: Grignolino, Freisa, Ruchè e Brachetto...
Nella bella serata di venerdì 4 febbraio, ospite l'azienda Vistorta di Sacile, e con la piacevole conduzione di Brandino Brandolino d'Adda, abbiamo assaggiato i seguenti vini: - Vistorta Bianco 2009 - Merlot Vistorta 2006 - Merlot Vistorta 2004 - Merlot...
E' noto e risaputo, tutti confermano e nessuno nega: il vino è la bevanda dell'amicizia! Lo è da sempre, e nel bacino Mediterraneo, che del vino è luogo di nascita ma soprattutto di elezione, nessuno si sognerebbe di indicare altra bevanda per tale proprietà!...
Da stamane mi sovviene il seguente interrogativo: è all'ISTAT (Istituto Nazionale di Statistica) che alzano il gomito oppure è nella redazioni di qualche sito internet? Non trovo infatti altra soluzione per capire se sono i primi nel fornire dati sbagliati...
Come in un articolo pubblicato lo scorso 31 ottobre (che potete rileggere qui) anche per questo mio post odierno devo, correttamente, ammettere la forte amicizia che mi lega ai produttori del vino recensito: nutro infatti per la famiglia Miotto (Valter,...
Lo scrivo subito: questo non è un post dedicato ad una degustazione, ne uno scritto vergato per comunicare quanto buono fosse un vino assaggiato a chi “non c’era”, questo è una riflessione a voce alta e fatta nel ricordo di un paio di ottimi calici di...
Evidentemente non bastava la brutta immagine cui spesso puoi assistere quando sei al ristorante, ovvero quella di persone impegnate come non mai nell'inviare sms da cellulari, mail da palmari o altro finché sono sedute a tavola (trovare due minuti di...
Pensavo, credevo, ipotizzavo di averle viste tutte nel vino, ed invece mi sbagliavo: leggo stamane della nuova iniziativa intrapresa dal Consorzio di Montalcino, (link) il quale per risollevare l’immagine offuscata dai recenti scandali nulla ha trovato...
Come promesso "faccio mio" il quesito posto da Andrea nel commento da lui scritto all'articolo " I Vini dell'estate". Per chi volesse rispondere pubblicamente (anche in forma anonima) esiste la sessione dei commenti, se invece lo preferite potete spedirmi...
Nella bellissima serata di venerdì 06 novembre '09, dedicata al vino del nostro territorio, il Prosecco col fondo, e mirabilemnte condotta dagli enologi Andrea Miotto, Filippo Taglietti e Marco Sagnol abbiamo assaggiato i seguenti vini: - Prosecco 2009...
Credo che molti avranno sentito parlare dello strano caso del Glera Prosecco in vendita ad euro 1,39 a bottiglia presso i supermercati Eurospin, s e non ne siete ancora a conoscenza e/o non avete ancora avuto modo di apprendere la notizia potete leggere...
Mancano poco più di ventiquattro ore al brindisi augurale di Natale, e le poche persone sprovviste delle bottiglie per compiere tale brindisi stanno affrettando le loro compere. Con cosa si brinderà quest'anno? Fatto salvo l'uso di uno spumante (sia chiaro...
Desidero segnalare, tanto ai soci del nostro Circolo quanto ai gentili lettori di questo blog, i sei incontri pubblici organizzati in occasione del Master Universitario in cultura del Cibo e del Vino inaugurato a Valdobbiadene il 28 gennaio scorso. Master...
Bel paese l'Italia, nazione dove una cosa è bianca oppure nera (pubblicamente ovvio: purtroppo, nel privato, esistono pochi popoli così aperti ad ogni sfumatura e compromesso) di destra o di sinistra, Guelfa o Ghibellina, agnostica o credulona, Bartali...
La frase scritta nel titolo di questo post non è una sorta di augurio scaramantico per il prossimo futuro (almeno non in toto...) ne il motto araldico che vorrei un mio avo avesse fatto incidere nello stemma di famiglia (se fossi io stato di origine gentilizia,...
A pensar male, certe volte, si fa bene… e qualcuno potrebbe dire che il post di venerdì (questo) non fosse altro che un cattivo pensiero, magari un po’ acido nei confronti della Distribuzione Organizzata (GDO) oppure nell’interpretazione di quanto asserito...
Potrà far piacere a molti appassionati del nettare di Bacco venire a conoscenza della serata di solidarietà in programma questo venerdì (16 luglio 2010) a Vazzola di Piave (TV). La serata, che si svolgerà con il patrocinio del Comune di Vazzola - assessorato...
Se non ci fosse da piangere mi verrebbe da ridere... Vi assicuro che non esiste frase più adatta per sottolineare l'ultima (involontaria) barzelletta creatasi "grazie" all'istituzione della neonata DOCG Prosecco Conegliano-Valdobbiadene. Barzelletta che...
Nell'esaustiva serata di venerdì 5 ottobre, dedicata ai vini della Nuova Zelanda provenienti da Marlborough e piacevolmente condotta dagli enologi Andrea Miotto e Marco Spagnol, abbiamo assaggiato i seguenti vini: - Sauvignon Blanc 2009 - Bishop's Leap,...
Mi chiedo (anzi vi chiedo) se la campagna promossa dall'Ulss 9 di Treviso contro l'assunzioni di prodotti alcolici in stato di gravidanza, rientri tra le corrette Pubblicità Progresso oppure sia meramente uno cavolata colossale! Senza voler minimamente...
Ancora oggi sto pensando all'assurda idea, formulata da Coldiretti, riguardo ai vini biologici: dimezzare, e quanto prima eliminare, l'utilizzo della solforosa da suddetti vini quale segno distintivo tra vini tradizionali ed i biologici Gia da prima di...
Ripetitività e scarsa voglia di analisi oggi in rete, nei siti che parlano di vino.... .. Infatti molti di quelli visitati stamane hanno un solo argomento in discussione: il prezzo finale del vino italiano (in bottiglia) sui mercati esteri! Quasi in forma...
